Prajitura cu lamaie

Ingrediente

blat :

• 3 oua;
• 3 linguri apa rece;
• 1 praf sare;
• 6 linguri zahar;
• 150 gr faina (aprox 6 linguri);
• 3 linguri unt topit;
• coaja lamaie;
• 1/2 plic praf de copt

crema:

• 2 oua (intregi);
• 6 linguri zahar;
• 40 gr amidon (merge si un plic budinca vanilie);
• 200 ml smantana dulce pentru frisca;
• 1 plic intaritor frisca;
• 1 lingura zahar pudra;
• coaja +zeama de la 1 lamaie

suplimentar:

• 1/2 borcan gem zmeura;
• 1 plic glazura lamaie (Dr. Oetker);
• bombonele decorative (sau chiar coaja rasa de lamaie)