Prăjitură proteică super-simplă cu fructe roșii
Este pițipoanca care îți va salva gustările: acest tort proteic este alternativa perfectă la batoanele industriale și este ușor de înțeles de ce... Tot ce trebuie să faci este să combini o doză bună de iaurt grecesc pentru moliciune, puțin zer pentru recuperare și să lași fructele roșii să adauge acea aromă suculentă și picantă pe care o iubim. Trucul care schimbă totul? Semințele de chia, care hidratează aluatul din interior spre exterior pentru un rezultat super aerisit, departe de obișnuitele prăjituri de fitness ușor uscate. Este simplă, hrănitoare și, mai presus de toate, ideală atunci când vrei să te răsfeți fără să scoți toată parafernalia de patiserie. Pregătiți-o ca un lot pentru săptămână (sau păstrați-o cu gelozie pentru post-antrenament), este rețeta perfectă fără complicații. Rapidă, echilibrată... și de-a dreptul dependentă ;)
Ingrediente
Materiale
- 1 formă mică (aici 13 cm în diametru)
Preparare
Începeți prin a amesteca făina, praful de copt, zerul și semințele de chia direct în formă.
Se adaugă oul, iaurtul și laptele și se amestecă bine.
La final, se adaugă fructele roșii și se amestecă.
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 până la 25 de minute.
Și este deja gata!





Punctează această reţetă