Petitchef

Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac

Desert
8 porții
30 min
50 min
Ușor
Placinta de casa, cu branza dulce si iaurt, in crusta de mac

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Aluat:

500g faina

o cana de lapte

2 linguri de zahar

2 linguri de ulei

1 praf de sare

1 plic drojdie uscata


Umplutura:

400g branza vaci

o cana de iaurt

2 oua

2 linguri de faina

2 plicuri zahar vanilat

3-4 linguri zahar


Pentru crusta:

1 ou

1 plic zahar vanilat

mac

Preparare

  • Se framanta faina, zaharul, drojdia cu laptele cald, se incorporeaza uleiul si se lasa la dospit 20 - 30 minute.
  • Se amesteca ingredientele pentru umplutura pana se obtine o compozitie omogena.
  • - Se incinge cuptorul.
    - Se pune hartie de copt intr-o tava rotunda.
    - Aluatul se imparte in doua.
    - Se intind foile de aluat, se umplu cu umplutura si se ruleaza ca pt strudel.
    - Cele 2 fasii de aluat cu umplutura se aseaza in tava rotunda, concentric ca un melc
    - Aluatul se unge cu compozitia pentru crusta si se presara cu mac.
    - Tava se pune la cuptor, la foc potrivit in jur de 45-50 minute
    - Se verifica daca este coapta cu o scobitoare

    Daca nu se prinde de scobitoare branza, atunci placinta este gata.

Poze

Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 1
Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 2
Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 3
Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

17/09/2015

Am să încerc este bună ptr. cei cu dietă nu conține grăsimi

(1) (0) Abuz
17/09/2015

Trebuie incarcata si apoi ne pronuntam

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide
Placinta cu branza dulce si stafide
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce
Placinta cu branza dulce
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide
Placinta cu branza dulce si stafide
8 porții
2 ore
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.