Petitchef

Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac

Desert
8 porții
30 min
50 min
Ușor
Placinta de casa, cu branza dulce si iaurt, in crusta de mac

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Aluat:

500g faina

o cana de lapte

2 linguri de zahar

2 linguri de ulei

1 praf de sare

1 plic drojdie uscata


Umplutura:

400g branza vaci

o cana de iaurt

2 oua

2 linguri de faina

2 plicuri zahar vanilat

3-4 linguri zahar


Pentru crusta:

1 ou

1 plic zahar vanilat

mac

Preparare

  • Se framanta faina, zaharul, drojdia cu laptele cald, se incorporeaza uleiul si se lasa la dospit 20 - 30 minute.
  • Se amesteca ingredientele pentru umplutura pana se obtine o compozitie omogena.
  • - Se incinge cuptorul.
    - Se pune hartie de copt intr-o tava rotunda.
    - Aluatul se imparte in doua.
    - Se intind foile de aluat, se umplu cu umplutura si se ruleaza ca pt strudel.
    - Cele 2 fasii de aluat cu umplutura se aseaza in tava rotunda, concentric ca un melc
    - Aluatul se unge cu compozitia pentru crusta si se presara cu mac.
    - Tava se pune la cuptor, la foc potrivit in jur de 45-50 minute
    - Se verifica daca este coapta cu o scobitoare

    Daca nu se prinde de scobitoare branza, atunci placinta este gata.

Poze

Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 1Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 2Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 3Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac, poza 4


Comentarii:

17/09/2015

Am să încerc este bună ptr. cei cu dietă nu conține grăsimi

(1) (0) Abuz
17/09/2015

Trebuie incarcata si apoi ne pronuntam

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu branza dulce
Placinta cu branza dulce
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta creata cu branza dulce si stafide
Placinta creata cu branza dulce si stafide
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce fara blat
Placinta cu branza dulce fara blat
8 porții
1 oră
Ușor
3.6 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: