Ficat de rata in crusta crocanta
Ingrediente
4
Rețete inrudite
-
Cum gătești un piept de rață în tigaie?
-
Sandvis cu piept de rata afumat, rosii uscate, rucola si otet balsamic
-
Piept de rata cu sos de trufe
-
Cum să gătești un piept de rață la cuptor?
Preparare
Preparare5 min
Gătire15 min
- Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina.
Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine.
Trecem fiecare bucata de ficat prin faina
apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet.
Prajim in ulei incins pana se rumenesc
pe ambele parti.
Servim preparatul cald ,alaturi de acrituri.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
