Tarta cu umplutura de fructe

Name: Tarta cu umplutura de fructe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 g unt; 2 oua; 150 g zahar; 1 pliculet amoniu ptr prajituri (7 g); 400 g faina

Desert

Foarte ușor

1 h 20 m

Ingrediente

100 g unt
2 oua
150 g zahar
1 pliculet amoniu ptr prajituri (7 g)
400 g faina

Rețete inrudite

Preparare

Preparare40 min

Gătire40 min

Se amesteca totul si se formeaza un aluat : se intinde in tava rotunda cu pereti detasabili, un sfert din cantitate se lasa ptr a sfaramana deasupra :se intinde aluatul in forma, pe pereti cam pana la jumatate.
Se prepara umplutura de fructe, eu azi am facut cu compot de piersici,dar se poate pune orice fruct, de ex : merele se taie cubulete se pun la fiert cu jumate de litru de suc de mere se adauga zahar,cuisoare,scortisoara si se leaga cu un plic de budinca de vanilie, asa am facut eu azi cu piersicile.
Se face sosul de fructe cu bundinca de vanilie se rastorna sosul peste aluat se formeaza capacul tartei din restul de aluat ,mentionez ca se pot forma si fasiuitze din aluat care se intercaleaza pe tarta,eu azi am facut 'faramituri'.
Se pune in cuptorul incins in prealabil la 180 g, unde se lasa pentru aproximativ 40 min : se detaseaza peretii si se lasa la racit cateva ore .

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Claudia-Maria

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.33/5, 3 voturi