Petitchef

Tarta usoara cu fructe

Desert
4 porții
30 min
50 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 oua

4 linguri faina (100 g)

4 linguri zahar (80 g)

un praf de sare

aroma de vanilie

zahar vanilinat

o lingurita praf de copt- 400 ml lapte

1 praf de budinca de vanile

80 g zahar ( 4 linguri)

1 iaurt mare

1 plic gelatina

zahar vanilinat bourbon

Preparare

  • Se separa albusurile de galbenusuri
    galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devine o pasta omogena, mai deschisa la culoare
    albusurile se bat spuma cu un varf de sare
    se amesteca cele doua compozitii cu grija , cu o spatula in acest amestec se adauga in ploaie faina cu praful de copt se unge o forma de tarta, se tapeteaza cu faina , se preincalzeste cuptorul.
  • Se toarna amestecul de tarta in forma si se da la cuptor aproximativ 25 minute , la foc mic , facandu-se proba scobitorii cand blatul este gata , se scoate din tava si se lasa la racit.
  • Se prepara o budinca din lapte , zahar si praful de budinca, care se lasa la racit
    dupa racire , se adauga iaurtul
  • Se pregateste gelatina , dupa cum urmeaza: se pune continutul plicului in 2-3 linguri de apa, se lasa sa se umfle, dupa care se aseaza deasupra unui vas in bain-marie, pana cand se dizolva; se lasa la racit, se adauga gelatina la crema de iaurt si se intinde deasupra blatului, care se repune in forma sa, tapetata anterior cu folie alimentara.
  • Se decoreaza cu felii de fructe, in cazul de fata folosit 2 nectarine si 2 banane, deasupra se toarna gelatina , dupa care se da la frigider pentru aproximativ 2 ore.In final va ofer o felie si sper sa va placa si voua , si sa o incercati.

Poze

Tarta usoara cu fructe, poza 1
Tarta usoara cu fructe, poza 2
Tarta usoara cu fructe, poza 3
Tarta usoara cu fructe, poza 4
Tarta usoara cu fructe, poza 5
Tarta usoara cu fructe, poza 6
Tarta usoara cu fructe, poza 7
Tarta usoara cu fructe, poza 8
Tarta usoara cu fructe, poza 9
Tarta usoara cu fructe, poza 10
Tarta usoara cu fructe, poza 11

Întrebări:




Comentarii:

cris_nedelcovici, 07/08/2017

...pai gelatina nu am mai pus-o o data in crema? ce gelatina mai punem deasupra?"se adauga gelatina la crema de iaurt si se intinde deasupra blatului""deasupra se toarna gelatina ",

(0) (0) Abuz
27/07/2013

O fac si eu!

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Imi place mult reteta asta , si chiar ma bucur ca ai puso

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu fructe (capsuni si piersici)
Tarta cu fructe (capsuni si piersici)
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta rapida cu fructe
Tarta rapida cu fructe
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant
Tarta crème brûlée- un desert elegant
8 porții
1h50m
Ușor
2.2 / 5
Rețetă Tarta Stea cu fructe
Tarta Stea cu fructe
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.