Petitchef

Tarta elvetiana cu mere si pere

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, apoi se adauga untul la temperatura camerei, taiat in cubulete mici si se continua mixarea pana ce crema devine spumoasa.
  • Se presara faina in ploaie amestecata cu praful de copt. Se toarna aluatul intr-o tava de tarta unsa cu ulei si tapetata cu faina.
  • Deasupra se aseaza felii de mere si de pere, iar in centru 3 mere taiate si curatate de samburi si coaja, crestate, in care se pune un praf de zahar amestecat cu scortisoara.
  • Se presara un pic de zahar peste toate fructele si se da tava la cuptor, la 180 °C. Se face proba scobitoarei. Cand se scoate din cuptor se ung merele din centru cu peltea de mere topita sau cu miere amestecata cu un pic de scortisoara.


Poze

Tarta elvetiana cu mere si pere, poza 1
Tarta elvetiana cu mere si pere, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

cnstantin, 12/11/2016

Ff bon

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Iula, 30/09/2017

A iesit aluatul destul de sec pentru ca nu ati spus cand se adauga laptele,pacat de reteta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta tatin cu pere/torta tatin alle pere
Tarta tatin cu pere/torta tatin alle pere
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta elvetiana cu pere si mere
Tarta elvetiana cu pere si mere
8 porții
55 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta cu banane si mere
Tarta cu banane si mere
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara
Tarta cu mere, nuci si scortisoara
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta normanda cu mere si migdale
Tarta normanda cu mere si migdale
10 porții
2 h 50 m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.