Petitchef

Ananas prăjit

Desert
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor
Cu acest aluat merg atat merele cat si bananele

Ingrediente

Numarul de porții: 4
o conservă ananas rondele,

și opțional - 2 mere mari,

100 g făină,

4 linguri zahăr,

10 g praf de copt,

1 ou mare,

100 ml lapte,

ulei pentru prăjit,

Preparare

  • Desfacem conserva și punem la scurs feliile de ananas.
    Într-un castron batem oul cu zahărul, adăugăm laptele, făina cernută și praful de copt.
    Amestecăm bine până la omogenizare.

    Se lasă aluatul cel puțin 30 minute, apoi introducem feliile de ananas în aluat și le lăsăm acolo.
    În cazul în care optați să faceți și mere, acestea se curăță de coajă și de căsuța cu sâmburi folosind acel instrument special ce ne ajută să nu distrugem mărul :)

    Se taie rondelede 1 cm, pe care le ținem în apă cu zeamă de lămâie să nu oxideze.
    Punem ulei într-o tigaie la încins.

    Prăjim pe rând ananasul pe amble părți până se rumenește frumos.
    Se scot pe un prosop de hârtie absorbant.

    Merele se scot din apa cu zeama de lămâie pe un prosop de hârtie, după care se scufundă în aluat, apoi în uleiul încins.

    Se servesc calde cu multă miere deasupra.

    Merele le-am presărat cu puțină scorțișoară să fac deosebirea între ele ;)

    Poftă bună.

Poze

Ananas prăjit, poza 1
Ananas prăjit, poza 2
Ananas prăjit, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

18/03/2013

Un desert f. bun si rapid !Multumesc!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ananas caramelizat
Ananas caramelizat
2 porții
2h2m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ananas copt cu sos de caramel
Ananas copt cu sos de caramel
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ananas la cuptor cu nuca de cocos si miere
Ananas la cuptor cu nuca de cocos si miere
4 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateArancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajitSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Cateva cuvinte despre ... AnanasCateva cuvinte despre ... Ananas

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei