Placinta cu mere

Ingrediente

Pentru aluat avem nevoie de:

• 400 g de faina
• 2 linguri de miere
• 3 linguri de zahar
• 1 ou
• 1 fiola de esenta de vanilie
• 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stinsa cu putin - otet
• 120 g de unt

Pentru umplutura am folosit:

• 5 mere (1 kg) si o para
• zahar dupa gust
• 1 lingurita de scortisoara
• 1/2 lingurita de nucsoara
• 1 fiola de esenta de vanilie
• 1-2 linguri de gris