Petitchef

Tort Scufita rosie

Desert
8 porții
2 ore
40 min
Ușor

Ingrediente

8

Pentru aluat:

Pentru crema:

Pentru decorat:

Preparare

  • Untul sau margarina, zaharul pudra si zaharul vanilinat se freaca pana se obtine o spuma. Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile se omogenizeaza treptat in crema de unt, iar albusurile se bat spuma. Faina si praful de copt se amesteca si se incorporeaza treptat in compozitia din galbenusuri. Se adauga spuma de albusuri.
    Jumatate din compozitie se toarna intr-o forma de tort unsa si tapetata cu faina. In compozitia ramasa se adauga crema nutella si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena.
    Apoi se toarna in tava peste prima compozitie. Intr-un castron se lasa la scurs visinele din compot adauga in compozitia cu nutela. Se introduce in cuptor 30-40 de min la treapta 2-3.
    Dupa coacere, blatul se lasa la racit.
    Se amesteca branza cu zaharul vanilinat. Frisca se incorporeaza treptat in branza. (ca sa nu se simta branza foarte mult am adaugat peste ea crema de vanilie " Creme pentru tarte" - de la dr oetker, preparata exact cum scrie pe plic si inainte sa o pun pe blat am intins pe el putina dulceata de visine)
    Crema astfel obtinuta se intinde pe blatul racit si se mai lasa 30 de minute la frigider pentru a se intari.
    Jeleul pentru tort se prepara conform instrucţiunilor de pe ambalaj (folosind siropul de visine) si se toarna peste crema de branza.
    Dupa ce s-a intarit, tortul se decoreaza cu frisca si visine.


Poze

Tort Scufita rosie, poza 1
Tort Scufita rosie, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort 100% ciocolata - tort razvan
Tort 100% ciocolata - tort "razvan"
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort catifea rosie sau red velvet cake
Tort catifea rosie sau red velvet cake
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort donut
Tort donut
8 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort despacito
Tort despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Cake pops sau tort-acadele Cake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.