Petitchef

Tort scufita rosie

Desert
8 porții
2 ore
40 min
Ușor

Ingrediente

8

Pentru aluat:

Pentru crema:

Pentru decorat:

Preparare

  • Untul sau margarina, zaharul pudra si zaharul vanilinat se freaca pana se obtine o spuma. Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile se omogenizeaza treptat in crema de unt, iar albusurile se bat spuma. Faina si praful de copt se amesteca si se incorporeaza treptat in compozitia din galbenusuri. Se adauga spuma de albusuri.
    Jumatate din compozitie se toarna intr-o forma de tort unsa si tapetata cu faina. In compozitia ramasa se adauga crema nutella si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena.
    Apoi se toarna in tava peste prima compozitie. Intr-un castron se lasa la scurs visinele din compot adauga in compozitia cu nutela. Se introduce in cuptor 30-40 de min la treapta 2-3.
    Dupa coacere, blatul se lasa la racit.
    Se amesteca branza cu zaharul vanilinat. Frisca se incorporeaza treptat in branza. (ca sa nu se simta branza foarte mult am adaugat peste ea crema de vanilie " Creme pentru tarte" - de la dr oetker, preparata exact cum scrie pe plic si inainte sa o pun pe blat am intins pe el putina dulceata de visine)
    Crema astfel obtinuta se intinde pe blatul racit si se mai lasa 30 de minute la frigider pentru a se intari.
    Jeleul pentru tort se prepara conform instrucţiunilor de pe ambalaj (folosind siropul de visine) si se toarna peste crema de branza.
    Dupa ce s-a intarit, tortul se decoreaza cu frisca si visine.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tort Scufita rosie, poza 1
Tort Scufita rosie, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Dahl cu linte rosie
Dahl cu linte rosie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă VERINA CU RUCOLA SI SFECLA ROSIE
VERINA CU RUCOLA SI SFECLA ROSIE
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de sfecla rosie - usoara si rapida
Supa de sfecla rosie - usoara si rapida
2 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort catifea rosie sau red velvet cake
Tort catifea rosie sau red velvet cake
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort cu branza dulce si cirese
Tort cu branza dulce si cirese
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si nutella
Tort cu ciocolata si nutella
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: