8 rețete cu sfeclă roșie care îi vor convinge chiar și pe cei cărora nu le place sfecla roșie!

sâmbătă 20 septembrie 2025 11:07 - Adèle Peyches
8 rețete cu sfeclă roșie care îi vor convinge chiar și pe cei cărora nu le place sfecla roșie!

Cunoaștem sfecla roșie cel mai bine ca salată cu un strop de vinaigrette... și asta nu este întotdeauna o preferință. Cu toate acestea, această legumă rădăcină are mai mult de un truc în mânecă: colorată, blândă, dulce și plină de nutrienți, vă poate transforma farfuriile în adevărate opere de artă. Iată 8 rețete care dovedesc că merită cu adevărat un loc în bucătăria ta!


Descoperiți rețetele noastre mai jos:

Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucolaRețetă Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucola

Ați încercat vreodată combinația neobișnuită de sfeclă roșie, ricotta și rucola? Rulourile noastre din clătite vă vor surprinde! Pe lângă faptul că oferă clătitelor o culoare vibrantă, sfecla roșie îmbogățește preparatul cu proprietățile sale...


Risotto cu sfeclă roșie și gorgonzola: o explozie de culoare și arome intenseRețetă Risotto cu sfeclă roșie și gorgonzola: o explozie de culoare și arome intense

O explozie de savoare în fiecare mușcătură! Roșul intens al sfeclei , dulce și pământesc, se potrivește perfect cu cremozitatea învăluitoare și caracterul puternic al gorgonzolei. Un contrast de arome care va încânta. Risotto cu sfeclă roșie și...


Verrine de sfeclă: un aperitiv ușor și proaspătRețetă Verrine de sfeclă: un aperitiv ușor și proaspăt

Vrei culoare în meniul tău? Sfecla roșie va fi cel mai bun prieten al tău pentru asta! Doar amestecată cu cremă de brânză și câteva plante aromatice, veți obține cremă din sfeclă roșie. Încearcă-l, te asigurăm că o să-ți placă ;-) Și este super...


Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)Rețetă Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Ne plac atât de mult salatele , încât este exclus să ne lipsim de ele și toamna/iarna. Așa că schimbați legumele crude cu legume de sezon combinând varza roșie, sfecla, dovleac, linte și pătrunjel. O rețetă ușor de preparat, rapid și vegetariană ....


Supa de sfecla rosie - usoara si rapidaRețetă Supa de sfecla rosie - usoara si rapida

Adaugati culoare mesei dvs. cu aceasta supa de sfecla rosie! Foarte usor de facut, o puteti servi in boluri, farfurii pentru supa sau chiar in verrine pentru aperitiv. Infrumusetati-o cu iaurt, seminte de dovleac si patrunjel


Humus cu sfecla rosieRețetă Humus cu sfecla rosie

Humus colorat? Adaugati o sfecla rosie la naut si obtinet un humus roz! Usor, rapid si fara gatit. O reteta bogata in proteine vegetale care ne umple cu energie! Nu ezitati sa adaugati o salata pentru a va pregati un pranz complet ;-)


Verrine cu rucola si sfecla rosieRețetă Verrine cu rucola si sfecla rosie

Pentru un aperitiv simplu si rafinat, optati pentru verina! Cu o prezentare placuta, gata in timp util datorita acestor paharute, este perfecta pentru a deschide masa de Craciun, de Anul Nou sau o cina tip bufet. Un aperitiv vegetarian, fara gluten,...


Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegantRețetă Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegant

Aveți chef de un aperitiv izbitor care nu este prea complicat? Aceste ravioli cu sfeclă roșie sunt pe cât de elegante, pe atât de ușor de preparat. Felii subțiri de sfeclă sunt înfășurate în jurul unei umpluturi proaspete de ricotta, lămâie și...



Adèle PeychesAdèle Peyches
Redactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)

Comentarii

Notează articolul:
5/5, 1 vot