Petitchef

Budinca cu carne tocata si paste

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

2 cepe,

1/2kg spanac,

200 g paste,

100 g cascaval,

4 oua,

100 g smantana,

condimente.

Preparare

  • Cele 2 cepe se calesc in putin ulei; cand s-a muiat ceapa, se adauga peste ea carnea si se calesc impreuna 10 minute.; adauga sare, piper, putin praf de chili. In timp ce se gateste carnea, fierbe al dente 200g paste.
  • Opareste spanacul ,toaca-l nu prea marunt si amesteca-l cu 1-2 catei de usturoi zdrobiti sio lingura de faina. Intr-un vas , uns cu unt si tapetat cu faina, montezi budinca, dupa cumurmeaza: pui jumatate din pastele scurse bine - primul strat; puijumatate din spanac -al doilea strat; acoperi cu feliute de cascaval- al treilea strat; pui carnea - al patrulea strat; apoi repeti straturile in ordine inversa.
  • Torni deasupra 3 oua batute ca pentru omleta. Dai la cuptor cam o ora. La 15 minute inainte de a fi gata, mai bati un ou cu jumatate din smantanasi o lasi lacuptor pana se implineste ora. Iese o budinca in straturi, foarteaspectuoasa si foarte buna.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Natillas, budinca spaniola


Comentarii:

04/11/2012

Acum urmeaza sa o fac dar sunt convinsa ca e foarte buna!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budinca de paste cu branza si carne de pui
Budinca de paste cu branza si carne de pui
6 porții
50 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Budinca de paste cu legume
Budinca de paste cu legume
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Budinca de paste cu sunca
Budinca de paste cu sunca
4 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne tocataRetete cu carne tocataVopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: