Budinca de spanac cu paine

Name: Budinca de spanac cu paine
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g spanac,; 100 g miez de paine,; 25 g unt,; 2 oua,; 50 ml smantana,; 120 ml lapte,; sare.

Felul principal

8 porții

15 min

35 min

Foarte ușor

(3/5 - 1 vot)
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g spanac,
100 g miez de paine,
25 g unt,
2 oua,
50 ml smantana,
120 ml lapte,
sare.

Preparare

Spanacul curatat se fierbe in apa cu sare, se scurge si se marunteste la blender impreuna cu miezul de paine inmuiat in lapte.
Se amesteca cu untul, smantana si galbenusurile. Albusurile se bat spuma cu sare si se incorporeaza cu grija.
Se rastoarna intr-o forma unsa cu unt si se da la cuptor la foc mic 30 de minute.

Raportează o greșeală în text rețetei