Cartofi natur cu peste file la cuptor

Name: Cartofi natur cu peste file la cuptor
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: cartofi 5-6,; un praf de sare,; unt 50 g,; patrunjel taiat marunt.; 1 kg peste file,; ulei de masline,; sare; unt 50 g.

Felul principal

6 porții

20 min

35 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 18 voturi)
1
16

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

cartofi 5-6,
un praf de sare,
unt 50 g,
patrunjel taiat marunt.

Pentru pestele la cuptor:

1 kg peste file,
ulei de masline,
sare
unt 50 g.

Preparare

Se taie cartofii cubulete,se fierb in apa cu sare,cand sant fierti se scurg de zeama,se adauga untul taiat cubulete si patrunjeleul taiat marunt ,se acopera si se da deoparte,Pestele se pune intr-o tava ,in care a pus hartia de copt si un pic de ulei de masline,se baga in cuptorul deja incalzit,cand este aproape facut se adauga untul si se mai lasa un pic sa faca fata.
Se servesc cu ardei copti sau salata de rosii sau fiecare cu ce doreste.

Raportează o greșeală în text rețetei