Petitchef

Chiftele din cartofi noi & "sarmale" de salata verde umplute cu branza feta

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
cartofi (noi) 600g

ceapa verde 1 legatura

salata verde  1 capatana medie

oua 2 buc

branza feta 400 g

crema de branza fricheso cu verdeata  200g

rosii 4 buc medii

sare

ulei pentru prajit cca 300 ml

Preparare

  • Cartofii se dau pe razatoare, se sareaza si se storc de sucul rezultat.Ceapa verde , spalata bine, se toaca . Intr-un castron se amesteca cu o lingura cartofii, ceapa, ouale si se potriveste de sare.
  • In uleiul incins se pune cu lingura amestecul rezultat dandu-i forma dorita.
  • "Chiftelele" asftel obtinute se prajesc in jur de 3 minute pe fiecare parte ,apoi se scot pe un servetel pentru a elimina surplusul de ulei.
  • Branza feta se zdrobeste cu furculita amestecand pana devine o pasta maleabila.se poate adauga boia pentru a obtine o culoare rozalie a preferat-o alba.
  • Salata verde se spala , se usuca usor pe un prosop de hartie se aleg foile intregi si se umplu cu pasta de branza feta .

Poze

CHIFTELE DIN CARTOFI NOI & SARMALE DE SALATA VERDE UMPLUTE CU BRANZA FETA, poza 1
CHIFTELE DIN CARTOFI NOI & SARMALE DE SALATA VERDE UMPLUTE CU BRANZA FETA, poza 2
CHIFTELE DIN CARTOFI NOI & SARMALE DE SALATA VERDE UMPLUTE CU BRANZA FETA, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele din fasole boabe
Chiftele din fasole boabe
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele din spanac si cartofi a la laura s
Chiftele din spanac si cartofi a la laura s
2 porții
58 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele din cartofi si cascaval
Chiftele din cartofi si cascaval
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.