Petitchef

Chiftele de cartofi - rosti

Altele
6 porții
15 min
15 min
Foarte ușor
123 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g cartofi

2 oua

2 linguri faina

1-2 catei usturoi

sare

piper

Preparare

  • Se folosesc cartofi albi ca sunt mai fainosi. Se curata de coaja, se razuiesc intr-un castron, se adauga 2 lingurite de sare si se lasa sa stea 10 minute. Apoi se storc bine de tot si se tamponeaza cu un prosop.
  • Cand sunt zvantati se pun intr-un castron impreuna cu ouale batute, sarea, piperul, usturoiul si patrunjelul tocate fin. Se adauga faina pentru a omogeniza compozitia, pentru ca, indiferent cat de bine am stors cartofi, tot isi mai lasa putina zeama.
  • Intr-o tigaie se pune ulei la incins si cu o lingura se ia din compozitie si se formeaza gramajoare, care se aplatizeaza cat mai bine. Chiftelele se prajesc vreo 3 minute pe ambele parti, la foc potrivit, dupa care se lasa cateva minute pe un hartie absorbanta. Se pot consuma alaturi de un sos si o salata.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (110g)
Calorii: 123Kcal
  • Carbo: 21.1g
  • Grăsimi: 1.9g
  • Grăsimi sat.: 0.5g
  • Proteine: 4.5g
  • Fibre: 1.7g
  • Zahăr: 1.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Poze

Chiftele de cartofi - rosti, poza 1
Chiftele de cartofi - rosti, poza 2

Întrebări:




Comentarii (14):

12/12/2019

Cum se cheama " rosti" ? Ati uitat un p. Reteta e o prostie.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/02/2014

Foarte buna !!O recomand

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/03/2014

EXCELENT

(0) (0) Abuz
26/11/2013

Delicios de bun!

(0) (0) Abuz
14/04/2013

Tres bien

(0) (0) Abuz
11/04/2013

Acum am sa le fac ,,, sa vedem cum ies ,,,

(0) (0) Abuz
05/04/2013

Gustoase

(0) (0) Abuz
27/02/2013

Foarte,foarte bune

(0) (0) Abuz
13/02/2013

DELICIOASA

(0) (0) Abuz
12/02/2013

Hmmmmmmm.........fff bune

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele de cartofi
Chiftele de cartofi
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftele de cartofi
Chiftele de cartofi
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftele din cartofi si cascaval
Chiftele din cartofi si cascaval
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.