Petitchef

Chiftele de cartofi - rosti

Altele
6 porții
15 min
15 min
Foarte ușor
123 Kcal

Ingrediente

6
Cost estimat: 1.43 (0.24€/porție)

Preparare

  • Se folosesc cartofi albi ca sunt mai fainosi. Se curata de coaja, se razuiesc intr-un castron, se adauga 2 lingurite de sare si se lasa sa stea 10 minute. Apoi se storc bine de tot si se tamponeaza cu un prosop.
  • Cand sunt zvantati se pun intr-un castron impreuna cu ouale batute, sarea, piperul, usturoiul si patrunjelul tocate fin. Se adauga faina pentru a omogeniza compozitia, pentru ca, indiferent cat de bine am stors cartofi, tot isi mai lasa putina zeama.
  • Intr-o tigaie se pune ulei la incins si cu o lingura se ia din compozitie si se formeaza gramajoare, care se aplatizeaza cat mai bine. Chiftelele se prajesc vreo 3 minute pe ambele parti, la foc potrivit, dupa care se lasa cateva minute pe un hartie absorbanta. Se pot consuma alaturi de un sos si o salata.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (110g)
Calorii: 123Kcal
  • Carbo: 21.1g
  • Grăsimi: 1.9g
  • Grăsimi sat.: 0.5g
  • Proteine: 4.5g
  • Fibre: 1.7g
  • Zahăr: 1.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Poze

Chiftele de cartofi - rosti
Chiftele de cartofi - rosti - poza 2

Întrebări:




Comentarii (14):

Daniel, 08/05/2021

La noi in nordul Moldovei li se spune "tocinei".

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
02/02/2014

Foarte buna !!O recomand

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/03/2014

EXCELENT

(0) (0) Abuz
26/11/2013

Delicios de bun!

(0) (0) Abuz
14/04/2013

Tres bien

(0) (0) Abuz
11/04/2013

Acum am sa le fac ,,, sa vedem cum ies ,,,

(0) (0) Abuz
05/04/2013

Gustoase

(0) (0) Abuz
27/02/2013

Foarte,foarte bune

(0) (0) Abuz
13/02/2013

DELICIOASA

(0) (0) Abuz
12/02/2013

Hmmmmmmm.........fff bune

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!
Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele moi și gustoase
Chiftele moi și gustoase
5 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Sandvișuri turcești cu chiftele köfte
Sandvișuri turcești cu chiftele köfte
2 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează