Trecut ciupercile printr-un jet de apa rece si taiat marunt.
Ceapa taiat-o rondele si ardeii fasii pus la calit ciupercile in putin ulei, adaugat ceapa si ardeii
Intr-un vas de yena, pus unt si amestecat ciupercile, cu bucatile de cascaval si cu ardeii si pus totul la cuptor pentru 15 minute. Eventual mai puteti pune branza rasa sau cascaval ras inainte de a pune totul la cuptor.
Ciupercile și bucătăria românească
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
