Se pune fasolea la fiert pe abur sau in apa. Cand este aproape gata, se pregateste ceapa caramelizata.
Intr-o tigaie se topeste untul impreuna cu uleiul si se asteapta pana sunt incinse bine.
Se adauga ceapa taiata solzisori, nu foarte fini. Se condimenteaza cu sare si piper si se coace la foc iute pana cand ceapa este caramelizata .
Se adauga cimbrul tocat marunt, se mai lasa circa 30 de secunde ca sa lase aroma si se adauga fasolea verde . Se amesteca bine, cu grija sa nu strivim ceapa.
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Bucura-te de verde, mananca fasole verde!
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
As intreba : Ceea ce se vede alb deasupra (in poza ) , ce este ceapa fasolea sau cimbrul ,ori poate sarea si piperul , dupa gust ?????
Ecelenta