Omleta cu praz

Name: Omleta cu praz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 2-3 buc praz; 100 g ciuperci din conserva; 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru; o lingura unt

Felul principal

Foarte ușor

25 min

Ingrediente

6 oua
2-3 buc praz
100 g ciuperci din conserva
4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru
o lingura unt

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Prazul curatat ,spalat se taie in felii si se fierbe cateva minute. Ouale se bat bine cu putina sare,piper,cimbru,busuioc si se toarna intr-o tigaie unsa foarte bine cu unt incins.
Omleta cand este gata rumenita pe o parte,se ia un platou mai mare decat tigaia care se aseaza deasupra tigaii si se rastoarna omleta pe platou.Apoi, partea nerumenita se rastoarna inapoi in tigaie.
Dupa ce este gata se rastoarna pe platou si se orneaza cu feliile de praz .Se toarna deasupra omletei un sos obtinut din smantana,putin unt,ciupercile tocate, patrunjel tocat fin,sare,piper,busuioc,cimbru.Se poate servi si rulata .
Sotului meu ii place sa serveasca fara sosul de smantana,asa ca pentru el adaug ciupercile si prazul inainte de a intoarce omleta si astfel va iesi o omletuta aurie si frumos rumenita.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

VValentina ionita

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 1 vot