Supa de ceapa

Name: Supa de ceapa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g ceapa; 2 linguri unt; 1 litru supa; 50 ml vin alb; o crenguta cimbru; sare , piper; cascaval

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 14 voturi)
6
28

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g ceapa
2 linguri unt
1 litru supa
50 ml vin alb
o crenguta cimbru
sare , piper
cascaval

Preparare

Ceapa curatata si spalata se taie solzisori si se prajeste in unt pana devine aurie, apoi se stinge cu supa , se pune crenguta de cimbru , sare ,piper si se lasa sa fiarba la foc mic pana e fiarta ceapa.
La final se adauga vinul. sevit in "farfurii " de paine. Ca si la vasele normale ras cascaval in supa si dat la cuptor pana s-a topit cascavalul.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Supa crema de dovleac placintar

Miha dana

Întrebări:

Comentarii:

12/01/2016

Farfuriile din paine se obtin din chifle carora le tai capacul, scoti miezul si gata "farfuria". Pentru mai multa savoare, poti da la cuptorul incins "farfuriile" , pentru 2-3 minute, inainte de a le umple. POFTA BUNA!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

dinugaber, 21/01/2021

Poti manca si "farfuria"...

(0) (0) Abuz

adicor, 21/01/2021

1 litru supa...??? Ce fel de supa ???

(0) (0) Abuz

10/01/2016

Bravo

(0) (0) Abuz

10/01/2016

Cum faci "farfurii " de paine?