Ficatei de pui cu cartofi noi la cuptor

Preparare

• Intr-o tava cu pereti inalti se pun cartofii noi taiati felii mai groase, ceapa si usturoiul tot felii, se presara sare,se pun apoi ficateii bine curatati si spalati.
• Deasupra se toarna putin ulei, vin, se presara vegeta, boia de ardei dulce, se pun felii de rosii decojite, foi de dafin si se baga la cuptor.