Fructe de mare cu salsa si garnitura de orez
Ingrediente
2
Rețete inrudite
Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas
Preparare
Preparare20 min
Gătire20 min
- Se calesc legumele cu fructele de mare in ulei ,se add si condimentele curry joaca un rol ff important, ii va da o culoare galbena,placuta,dar si gust deosebit.
- Apoi se pune putina apa fierbinte +100 gr (fiert in prealabil) si se se lasa sa fiarba putin pana se inmoaie fructele de mare(incercati cu furculita).
- Dupa care se add pasta de tomate dizolvata in apa cu 2 catzei de usturoi tocati marunt ,se mai da 2-3 clocote,iar cand e gata se add busuioc si telina sau patrunjel +1 catzel de usturoi tocat marunt.
- Se serveste cu paste de obicei insa de data asta el a optat pt o garnitura de orez! prezentarea din poza de mai jos ,este facuta de sotz..cu dedicatie speciala pt moi,evident,dar si pt cititorii mei fideli! .
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Nici un comentariu!