Chiftele cu sos de rosii si garnitura de orez

Ingrediente

• 2 cepe
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri ulei de masline
• 1 cutie de rosii (850 ml)
• 400 g amestec de carne tocata
• 4 linguri pesmet
• 1 ou
• 2 linguri parmezan ras
• 1 lingura amestec de ierburi de Provence
• sare, piper