Petitchef

Fructe de mare

68 rețete
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(7 voturi), (3) , (52)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...
Rețetă Salata de fructe de mare cu avocado

Salata de fructe de mare cu avocado

(115 voturi), (14) , (64)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 g fructe de mare 1 avocado 1 castravecior 1 ceapa mica 2 rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 lingurita ghimbir ras sare, piper...
Rețetă Scrumbie de dunare la gratar

Scrumbie de dunare la gratar

(100 voturi), (15) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare condimente frunze de salata lamaie cativa cartofi mujdei de usturoi daca doriti...
Rețetă Pangasius la cuptor

Pangasius la cuptor

(96 voturi), (17) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 jumatati de peste rozmarin piper macinat sare ulei de masline extravergine 4-5 cartofi mari...
Rețetă Caracatita cu cartofi/polpo con patate

Caracatita cu cartofi/polpo con patate

(71 voturi), (5) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o caracatita de un kg 3-4 cartofi mari o jumatate ceapa o tulpina de telina un buchetel de patrunjel 2 foi de dafin un morcov 2 lamii o lingura otet ...
Weekendul motiv de Brunch?

Weekendul motiv de Brunch?

(41 voturi), (4 comentarii)

Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!

Rețetă Fructe de mare cu garnitura de orez

Fructe de mare cu garnitura de orez

(70 voturi), (9) , (18)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g fructe de mare, 200g orez, 100g baby carrot, un cartof, 50g unt, o linguta oregano, o lingura secretul gustului, 100 ml suc de rosii, o ...
Rețetă Salata festiva de cruditati

Salata festiva de cruditati

(57 voturi), (6) , (36)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 morcovi o telina 3 mere o mina de miez de nuca maioneza usoara sare si piper...
Rețetă Creveti cu unt

Creveti cu unt

(54 voturi), (3) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 200 g creveti 1/2 ardei iute rosu 1/2 ardei verde mai putin iute 3 catei de usturoi 50 g unt sucul de la o lamiie 2 sau 3 linguri de vin alb...
Rețetă Ardei umpluti cu somon afumat

Ardei umpluti cu somon afumat

(51 voturi), (9) , (44)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 ardei grasi 4 felii de somon afumat branza philadephia o legaturica de patrunjel o lamiie piper sare...
Rețetă Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Creveti grecesti (garides tourkolimano)

(41 voturi), (4) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 g de creveti dezghetati, curatati 4 catei de usturoi zdrobiti 1 rosie mare taiata cubulete 4 cepe verzi taiate fin 1/2 ...
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

(96 voturi), (17 comentarii)

Merele sunt fructe de toamnă sănătoase și gustoase cu ajutorul cărora se pot pregăti ieftin și ușor deserturi de mere savuroase. fructe de toamnă cu un parfum aparte, merele pot reprezenta ingredientul de bază al desertului d-voastră, indiferent că este vorba de un...

Rețetă Spaghetti con i gamberi

Spaghetti con i gamberi

(41 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete - 300 g gamberi (creveti) - cca 500 g rosii - un catel de usturoi - o jumatate ceapa - o mina buna de patrunjel - ...
Rețetă Creveti cu orez

Creveti cu orez

(36 voturi), (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400-500 g creveti proaspeti 1 cana cu varf de orez 1 ceapa mare 2 ardei grasi 1 batz zdravan de telina 2 catzei usturoi curry,coriandru,piper,vegeta,...
Rețetă Caracatita cu piure de cartofi

Caracatita cu piure de cartofi

(27 voturi), (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: caracatita de 1.300 g ceapa mare rosie piure de cartofi ulei de masline...
Rețetă Caracatita marinata

Caracatita marinata

(26 voturi), (1) , (5)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1,2 kg caracatita eviscerata 1 morcov 3 felii radacina telina 3 catei usturoi 1 radacina patrunjel 2 frunze de dafin 1 paharel de vin alb 1 lingura o...
Rețetă Cocktail de fructe de mare

Cocktail de fructe de mare

(20 voturi), (2) , (9)
Antreuri Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g fructe de mare, 1 avocado, 1 lamaie, 100 g unt, 100 ml sos coktail, 100 g salată asortata, sare, piper....
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(19 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Pangasius impanat ... la cuptor

Pangasius impanat ... la cuptor

(18 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: doua bucati peste pangasius sare salvie rozmarin pesmet doua linguri ulei de masline extravergine...
Rețetă File de cod pane

File de cod pane

(18 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de cod 1 ou faina sare, piper, cimbru ulei pentru prajit...
Rețetă Homar pe grill(lobster)

Homar pe grill(lobster)

(17 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de unt topit 4 catei de usturoi 1 homar mare 3 linguri ulei de masline sare/piper 1 lime sau lamaie Salsa de mango 2 mango taiate cubulete ...
Rețetă Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(16 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume...
Rețetă Gambas en gabardina (creveti prajiti in aluat)

Gambas en gabardina (creveti prajiti in aluat)

(15 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 350 g creveti 100 ml bere 110 g faina cateva fire de sofron sare, ulei pentru prajit...
Rețetă Hamsii la cuptor/alice al forno

Hamsii la cuptor/alice al forno

(14 voturi), (2) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: hamsii ulei sare faina o lamiie...
Rețetă Cartofi cu hamsii la cuptor/patate e alice al forno

Cartofi cu hamsii la cuptor/patate e alice al forno

(14 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Cartofi cu hamsii la cuptor 400 g hamsii 300 g cartofi galbeni PATATE E ALICE AL FORNO 400 g di alici 300 g di patate a pasta giallaoriganopan gratt...
Rețetă Caracatita cu orez

Caracatita cu orez

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kilogram de caracatita 1 ceapa medie 1 pahar vin rosu 2 pahare apa 1 pahar orez 3-4 linguri ulei de masline delikat piper sare dupa gust...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: