Petitchef

Kaizer cu cartofi pai

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor
257 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Se pune bucata de kaizer cu 2-3 ore inainte de preparare in vin alb pentru a se fragezii si pt o aroma deosebita.
  • Se taie apoi in bucati subtiri , se sareaza , se pipereaza si se pune la prajit in uleiul incins intorcindu-se feliile pe ambele parti , 2-3 min pentru fiecare parte.
  • Cartofii se curata cu o zi inainte si se tau pai, se tin in congelator sa inghete. Se scot in ziua in care se prajeste kaizerul si se prajesc in ulei. Cartofii nu se pun cind uleiul e incins in tigaie, avind in vedere ca sunt inghetati ,se vor pune odata ce ai pus uleiul in tigaie fara a fi infierbintat.
  • Se lasa la prajit pina cind devin crocanti. Se scurg de ulei si se aseaza pe farfurie impreuna cu feliile de kaizer, se servesc cu acritura in functie de preferinte. Aceasta este o mincare foarte delicioasa si rapid de preparat.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (230g)
Calorii: 256Kcal
  • Carbo: 26.8g
  • Grăsimi: 5.6g
  • Grăsimi sat.: 1.2g
  • Proteine: 19.8g
  • Fibre: 2g
  • Zahăr: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui aperitiv din cartofi si bacon afumat
Frigarui aperitiv din cartofi si bacon afumat
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
3.6 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Oua scotiene cu cartofi pai
Oua scotiene cu cartofi pai
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Snitele de porc cu cartofi pai (opariti)
Snitele de porc cu cartofi pai (opariti)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi cu kaizer si usturoi!
Supa de cartofi cu kaizer si usturoi!
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofi gratinati Cartofi gratinati Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: