Petitchef

Verrines cu raclette

Raclette ne place atât de mult încât o mâncăm chiar și la aperitiv! Atentie însa, nu se pune problema să o prezentăm în vreun fel: într-un pahar va rog! O prezentare șic. Deci, vă tentează să o testați?
Antreuri
4 porții
10 min
13 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

4

Materiale

  • 4 pahare fără picior

Preparare

  • Etapa 1 - Verrines cu raclette
    Înțepați cartofii și puneți-i într-un castron. Adăugați un strop de ulei de măsline, sare și piper și gătiți-i, acoperit, în cuptorul cu microunde timp de 8 minute.
  • Etapa 2 - Verrines cu raclette
    Tăiați cartofii fierți în bucăți mici. Topiți untul într-o tigaie. Rumeniți cartofii cu ierburi de Provence timp de 5 minute. Ar trebui să devină maro auriu.
  • Etapa 3 - Verrines cu raclette
    Tăiați feliile de Raclette în 4 și mezelurile în bucăți mici. Puneți bucăți de cartofi în verrine apoi acoperiți cu 3 bucăți de raclette.
  • Etapa 4 - Verrines cu raclette
    Acoperiți cu bucăți de mezeluri (aproximativ 1 felie pe pahar) apoi puneți cartofi.
  • Etapa 5 - Verrines cu raclette
    La sfârșit se adaugă deasupră o bucata de raclette si o bucata de mezel.Gata!

Observații:

Dăcă vreți să fiți siguri că brânza se topește bine, puneți cartofii în verrine când sunt fierbinți. De asemenea, puteți acoperi verrinele cu folie alimentară sau folie de aluminiu pentru a păstra căldura înăuntru. :-)

Poze

Verrines cu raclette, poza 1
Verrines cu raclette, poza 2
Verrines cu raclette, poza 3
Verrines cu raclette, poza 4
Verrines cu raclette, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu branza raclette
Pizza cu branza raclette
6 porții
1 h 25 m
Ușor
Rețetă Rulou cu branza Raclette
Rulou cu branza Raclette
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta Regilor cu raclette
Tarta Regilor cu raclette
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Hamburger cu raclette
Hamburger cu raclette
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tian cu raclette
Tian cu raclette
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Raclette – de la razuire la topire Raclette – de la razuire la topire

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei