Cartofi tirolezi

Name: Cartofi tirolezi
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Ro
Ingredients: cartofi; 2 legaturi de ceapa verde; 200 g sunculita; sare; piper; verdeata

Felul principal

3 porții

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

cartofi
2 legaturi de ceapa verde
200 g sunculita
sare
piper
verdeata

Preparare

Preparare40 min

Gătire20 min

Spalat cartofii si pus la fiert in apa cu sare. Ceapa spalat-o si taiat-o rondele, atat partea verde cat si partea alba.
In timp ce cartofii fierbeau, ocupat de sunculita. Taiat-o bucatele si pus-o la rumenit in putin ulei.
Cartofii taiat cubulete si pus la prajit in uleiul in care prajit sunculita.
Spre final adaugat ceapa taiata rondele si sunculita deja prajita
A fost un deliciu!Servit alaturi de piept de pui umplut si castraveti murati.

AAndreea.dorobantu