Mancare din piept de pui cu ardei copt

Ingrediente

• 1 piept de pui fara os si fara pielita
• 1 ceapa mare
• 1 capatana usturoi
• 6 ardei grasi
• 6 rosii decojite
• 1 lingura zahar
• 2 linguri ulei
• sare
• piper