Piept de pui cu fulgi de cocos

Name: Piept de pui cu fulgi de cocos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: piept de pui, taiat ca pentru snitele, dar fara sa fie batut cu ciocanul; un albus de ou; fulgi de cocos; castraveti; o ceapa rosie; sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

piept de pui, taiat ca pentru snitele, dar fara sa fie batut cu ciocanul
un albus de ou
fulgi de cocos
castraveti
o ceapa rosie
sare, piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Spalam carnea, o uscam cu hartie absorbanta, o saram si o piperam. Batem albusul spuma, condimentam, apoi trecem carnea prin el. Trecem bucata de carne prin fulgii de cocos, presam bine ca sa adere. Ungem o tava cu ulei, asezam feliile de carne si dam la cuptor, la 200 grade
Castravetii ii curatam, ii spalam, ii taiem rondele, ii asezam intr-o strecuratoare, ii presaram cu sare si uitam de ei 20 de minute. Ceapa o taiem feliute. Preparam dressingul pt salata din apa, otet si zahar, dupa gust.
Intre timp, cocosul incepe sa se rumeneasca :
Scurgem castravetii de zeama, ii amestecam cu ceapa, si turnam dressingul, si e gata salata !
Cand, s-a rumenit carnea pe o parte, o intoarcem si mai lasam inca 10 minute.Servim apoi pieptul de pui, alaturi de salata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SilviaU

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 1 vot