Petitchef

Orez cu legume

Orezul cu legume este foarte usor de facut si foarte bun.

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Orezul se pune la umflat in apa fierbinte pentru 20-30 de minute.Morcovul se da pe razatoare mare, ardeii, ciupercile se taie bucatii mici si ceapa se toaca marunt.
  • Se caleste ceapa in putin ulei.Dupa ce se inmoaie bine ceapa si incepe sa devina aurie se adauga in oala restul de legume. Se calesc impreuna cu ceapa pentru 5 minute.
  • Se adauga cantitatea de apa (la 1 cana de orez se pune 1 cana si jumatate de apa). Pus 2 cani de apa pentru ca am pus multe legume.Se condimenteaza dupa gust cu delicat si curry (sau ce doriti).
  • Cand incepe apa sa fiarba , se scurge orezul si se adauga in oala. Se amesteca bine orezul cu legumele.Se pune un capac la orez si se da focul mic.
  • Orezul este gata atunci cand a scazut bine apa si orezul este moale(daca gustati si se mai simt boabele de orez mai adaugati un pic de apa si amestecati folosindu-va de toartele cratitei, nu folositi lingura).Se serveste simplu sau cu salata de cruditati.

Rețete inrudite

YouTube

Orez cantonez


Poze

Orez cu legume
Orez cu legume - poza 2
Orez cu legume - poza 3
Orez cu legume - poza 4
Orez cu legume - poza 5
Orez cu legume - poza 6
Orez cu legume - poza 7
Orez cu legume - poza 8
Orez cu legume - poza 9
Orez cu legume - poza 10

întrebări:




Comentarii (25):

11/02/2016

Minunat! Mi-a ieșit superb și nu gătesc de mult timp

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 23/11/2020

Nu inteleg pentru ce sa pui orezul in apa fierbinte inainte, care-i spilul? Ca sa fie bun, orezul trebuie sa-si traga de la inceput un lichid gustos, nu apa chioara! Asadar, orezul dupa ce este spalat de surplusul de amidon se pune peste legumele calite si se caleste si el putin impreuna cu legumele pana absoarbe tot sucul lasat de acestea dupa care se adauga SUPA DE LEGUME nu apa chioara! La acest gen de pilaf eu nu pun ciuperci si ca sa fie si mai bun eu pun si o rosie tocata marunt sau data prin blender. Ciupercile le folosesc separat cand fac pilaf numai cu ciuperci,

(4) (0) Abuz
pasionat
pasionat, 27/10/2016

Foarte buna aceasta reteta si foarte dietetica

(0) (0) Abuz
31/01/2014

Ff buna.am incercat-o

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Poftà bunà!

(0) (0) Abuz
19/09/2013

Super bun

(0) (0) Abuz
30/08/2013

Cam putina apa; la mine a cerut cam 3 cani de apa la una de orez in rest e ok.probabil orezul trebuie fiert inainte de a fi adaugat in oala

(0) (1) Abuz
27/08/2013

Foarte tare .mi-a iesit super

(0) (0) Abuz
24/07/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Ko

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Orez cantonez express la multicooker-cookeo
Orez cantonez express la multicooker-cookeo
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Orez pentru sushi super-ușor în cookeo!
Orez pentru sushi super-ușor în cookeo!
2 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Orez cu calamar
Orez cu calamar
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Ultimele articole

2021 - Anul international al fructelor si legumelor 2021 - Anul international al fructelor si legumelor Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Retete de toamna cu...dovleac Retete de toamna cu...dovleac

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează