Petitchef

Ostropel de pui cu pireu de cartofi

Felul principal
8 porții
15 min
40 min
Ușor

Ingrediente

8

Pentru ostropel:

Pentru pireu de cartofi:

Preparare

  • Preparare ostropel:
    Ciocanelele se curata,se spala si se prajesc intr-o cratita.Cand este aproape gata,se scot ciocanelele si se pune la prajit ceapa taiata marunt.Cand ceapa s-a muiat,se adauga ciocanelele ,usturoiul verde sau cateii de usturoi pisati mai mari,piperul,bulionul,dafinul,faina si o cana de supa sau apa.Cratita se pune la foc potrivit si se lasa sa fiarba mocnit.Cand sosul a scazut,se toarna un pahar de vin si se mai lasa putin la foc.

    Preparare pireu de cartofi:
    Cartofii se curata de coaja se spala si se pun la fiert cu putina sare in atata apa cat sa-i cuprinda.Cand sunt gata se scurg de apa, se zdrobesc bine in oala care au fiert si se adauga untul,laptele fierbinte si sare dupa gust.Se serveste fierbinte cu ostropel de pui


Poze

Ostropel de pui cu pireu de cartofi
Ostropel de pui cu pireu de cartofi - poza 2

întrebări:




Comentarii (29):

08/10/2015

Piure ,nu pireu....în rest,reteta-i bună:-) :-)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/04/2015

Mancarea cea mai gatita in casa mamei mele :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/10/2013

Gustos !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/07/2013

Yammy, yammy...asta am sa preg si eu azi ;)!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/06/2013

Este foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/01/2014

O reteta nemai pomenita de gustoasa,eu am facut reteta si e delicioasa.

(0) (0) Abuz
03/01/2014

Delicios

(0) (0) Abuz
29/11/2013

Super

(0) (0) Abuz
04/10/2013

Comentariul tău:Nemaipomenit!!!!!

(0) (0) Abuz
04/09/2013

Grozava..

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi în friteuza cu aer
Cartofi în friteuza cu aer
3 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Cartofi prăjiți din manioc gătiți la air fryer
Cartofi prăjiți din manioc gătiți la air fryer
2 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi copți cu chimichurri
Cartofi copți cu chimichurri
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mini brioșe cu piure de cartofi
Mini brioșe cu piure de cartofi
9 porții
55 min
Foarte ușor

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Ultimele articole

2021 - Anul international al fructelor si legumelor 2021 - Anul international al fructelor si legumelor Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Retete de toamna cu...dovleac Retete de toamna cu...dovleac

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează