Oua umplute cu ciuperci

Name: Oua umplute cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 oua; 1 galbenus; 1 castravete murat; 100 g ciuperci din conserva; 1 lingurita mustar; zeama de lamaie; patrunjel verde; ulei; sare,piper

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

4 oua
1 galbenus
1 castravete murat
100 g ciuperci din conserva
1 lingurita mustar
zeama de lamaie
patrunjel verde
ulei
sare,piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Fierbem ouale,le decojim si le taiem in jumatati.Scoatem galbenusurile.Doua galbenusuri fierte le amestecam cu unul crud .Mixam bine pana se omogenizeaza.Din ele si din mustar,zeama de lamaie si ulei, facem o maioneza.
Galbenusurile fierte le amestecam cu patrunjelul verde taiat marunt si ciupercile din conserva maruntite si ele.
Adaugam 2 linguri de maioneza la acest amestec si omogenizam.Saram si pieperam.Cu el umplem jumatatile de albus.
Ornam cu maioneza ramasa,cu o feliuta de castravete murat si patrunjel verde.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

MMeosiris

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.88/5, 8 voturi