Rețetă de pâine împletită cu pesto aromat

Name: Paine impletita aromata cu pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 gr faina tip 000; 1/2 lingurita de sare; 5 gr de drojdie proaspata; 1 lingura de parmezan; 8 gr ulei de masline; 160 ml apa; 4 linguri de pesto verde; ulei de masline

Paine impletita aromata cu pesto

votează acum

Felul principal

Foarte ușor

2 h 50 m

281 Kcal

O reteta de casa, accesibila tuturor si potrivita pentru ridicarea moralului: D Urmati pasii pentru a face aceste painici impletite si aromate cu pesto verde! Totul este explicat in retata scrisa, fotografii si in videoclip.

Ingrediente

250 gr faina tip 000
1/2 lingurita de sare
5 gr de drojdie proaspata
1 lingura de parmezan
8 gr ulei de masline
160 ml apa
4 linguri de pesto verde
ulei de masline

Cost estimat: 0.76€ (0.19€/porție)

Preparare

Preparare20 min

Timp așteptare2 ore

Gătire30 min

Puneti faina si sarea in vasul robotului. Formati o gropita si asezati drojdia faramitata (aveti grija sa nu intre in contact cu sarea). Adaugati parmezanul, uleiul de masline, apa si framantati aproximativ 5 minute.
Formati minge din aluat si lasati sa se odihneasca timp de o ora la temperatura camerei.
Separati aluatul in doua bucati. Intindeti aluatul pe o suprafata de lucru pudrata cu faina, apoi intindeti pesto peste aluatul intins.
Rulati aluatul si apoi intindeti usor pentru a-l lungi. Taiati pe jumatate, in lungime.
Rasuciti cele doua suvite.
Insafurati suvitele rasucite, dand forma unui melc, apoi transferati pe o tava acoperită cu hartie de copt.
Lasati cele doua painici sa stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Ungeti ulei de masline painicile si coaceți 30 minute la 180° C.
Gata!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt beneficiile consumului de paine impletita cu pesto?

Painea impletita cu pesto este nu doar delicioasa, ci si o sursa de nutrienti, datorita ingredientelor precum faina, uleiul de masline si pesto, care aduc antioxidanti si grasimi sanatoase.

Cât timp durează să prepari această rețetă?

Prepararea durează aproximativ 2 ore și 50 de minute, incluzând timpul de odihnă și coacere.

Este această rețetă potrivită pentru începători?

Da, rețeta este clasificată ca fiind foarte ușoară, ceea ce o face accesibilă chiar și celor care nu au experiență în bucătărie.

Ce tip de pesto este recomandat pentru această rețetă?

Se recomandă utilizarea pesto-ului verde, dar poți experimenta cu diferite tipuri de pesto, cum ar fi cel de roșii uscate sau de măsline, pentru a varia aromele.