Pui cu pasta rosie de curry

Preparare

• Se taie felii usturoiul si ghimbirul.Se taie solzisori ceapa ,iar ardeiul fasii carnea se taie fasii se rumeneste carnea,in 2 linguri de ulei, la foc iute,amestecand mereu.
• Se adauga ceapa ,ghimbirul,usturoiul si se amesteca impreuna cu carnea si se prajesc la foc iute,amestecand si avand grija sa nu se arda ceapa.-se adauga pasta de curry se amesteca impreuna cu legumele si carnea ptr 1 minut.
• Se adauga rosiile decojite si iaurtul si se lasa sa scada sosul si sa se lege,cateva minute.Decoram cu frunze de coriandru sau patrunjel.Se serveste cu orez,legume fierte ,etc
• In lipsa pastei curry,daca nu gasiti la magazin,aveti reteta aici se poate folosi praf de curry la care adaugam 2 lg boia dulce si eventual una iute.