Petitchef

Piept de pui cu legume la tigaie

Felul principal
2 porții
20 min
24 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Taiem ceapa rondele si o punem la calit in ulei. Taiem morcovul ,ardeii si radacina de patrunjel fasii foarte subtiri iar ciupercile cubulete. Dupa ce s-a calit ceapa (nu trebuie lasata mult, decat pana se inmoaie si devine sticloasa), o scoatem din cratita si o punem deoparte. Daca mai este nevoie, punem ulei in cratita si adaugam restul legumelor treptat: morcovul, radacina de patrunjel, ciupercile, ardeii si le calim impreuna.
  • Legumele nu se prajesc mai mult de 3 - 4 minute. Adaugam si ceapa calita, mai amestecam putin ,le scoatem intr-o strecuratoare si le acoperim.
  • Pune la fiert cateva spaghete.
  • Taiem pieptul de pui cubulete. Prajim cubuletele in acelasi ulei in care am prajit si legumele ,circa 15-20 de minute pana devin aurii. Le condimentam cu sare, piper si chili apoi le scoatem la scurs. Dupa ce s-au scurs de ulei, le punem peste legumele calite, le amestecam si le acoperim.
  • Pune spaghetele intr-o cratita cu o lingura de ulei de masline si 2-3 linguri de sos de soia si sare. Le lasam la foc mediu aproximativ 2 minute amestecand frecvent.
  • Pune legumele si carnea pe o farfurie intinsa si le ornam cu spaghete.
    Se serveste cald. Legumele sunt absolut formidabile.


Întrebări:




Comentarii:

14/09/2012

Fara imaine ce sa vad.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui umplut cu legume
Piept de pui umplut cu legume
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Cuscus expres (pui si legume)
Cuscus expres (pui si legume)
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei