Petitchef

Pizza cu blat din faina integrala

Felul principal
8 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
250 g faina integrala +2 linguri

200 ml apa calduta

1 cub drojdie proaspata

1 lingura ulei de masline

1 lingurita sare

1 lingurita zahar

3 linguri sos rosii

1 lingurita oregano


2 felii sunca praga

1 rosie

1/2 ardei

1/2 ceapa

5 frunze busuioc proaspat

Preparare

  • Intr-un bol pregatim maiaua: punem apa cu zaharul si cu drojdia, presaram putina faina deasupra si lasam deoparte pt 10-15 min sa se activeze drojdia.
  • Intr-un castron punem 250 gr faina si sarea. Adaugam maiaua si uleiul de masline. Daca aveti masina de paine setati masina pe programul "aluat".
  • Daca nu, lucrati cu mana 5-10 min aluatul pana se incorporeaza bine, acoperiti cu un prosop curat si lasati intr-un loc cald pt 1h 30 minute.
  • Cand aluatul a dospit il rasturnam pe masa de lucru pe care am presarat putina faina, sa nu va speriati daca v-a parea prea moale.
  • Lucram putin aluatul, adaugand putina faina ca sa nu se lipeasca de maini si formam o mingiuta.
  • Ungem o tava rotunda de pizza de 35 cm, cu putin ulei, luam aluatul si il intindem in tava, acoperim tava cu un prosop si lasam sa se odihneasca 10 minute.
  • Pregatim sosul de rosii pe care il amestecam cu oregano si putina sare. Taiem mozzarella, sunca, rosia, ardeiul si ceapa. Bineinteles ca voi puteti pune ce doriti pe pizza.
  • Punem sosul de rosii peste aluat, apoi mozzarella urmata de sunca si restul ingredientelor, apoi dam la cuptorul preincins la 180 grade pt 25 minute.
  • Scoatem din cuptor, presaram busuiocul si servim.

Poze

Pizza cu blat din faina integrala, poza 1Pizza cu blat din faina integrala, poza 2




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pizza cu blat din paine
Pizza cu blat din paine
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pizza cu blat din spaghete
Pizza cu blat din spaghete
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pizza cu blat de paine
Pizza cu blat de paine
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Faina integrala - parte integranta a unei alimentatii echilibrate si sanatoaseFaina integrala - parte integranta a unei alimentatii echilibrate si sanatoasePizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: