Petitchef

Pizza cu foi fillo

Felul principal
8 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
4 foi de fillo dough, taiate jumatati

6 linguri de unt topit

1-2 rosii


aprox 300 gr mozzarella si parmesan date pe razatoare

cateva frunze de busuioc si cimbru proaspat

putin oregano uscat

sare si piper

Preparare

  • O mica mentiune:
    Aveti totul pregatit inainte sa incepeti sa lucrati cu fillo, foile se usuca foarte repede.
  • Intr-o tava unsa cu unt, se pune prima foaie de fillo, se unge cu unt, se adauga alta foaie deasupra, se unge cu unt, se presara branza, si la fel se continua cu toate foile de fillo. Fiecare foaie trebuie unsa cu unt, branza a pus din 2 in doua. Deasupra a presarat branza.
  • A aranjat ceapa taiata rondele, rosiile rondele si am sezonat cu sare si piper. A presarat verdeturile si oregano uscat, a mai presarat branza.
  • Si a bagat-o in cuptorul incins la 190 gr Celsius pentru vreo 20 minute, pana cand a inceput sa se rumeneasca pe margini.
  • A servit-o fierbinte cu o salata verde. Pentru cei care nu stiu cum arata Fillo, in Romania sunt foile de placinta Morarita.

Poze

Pizza cu foi fillo, poza 1Pizza cu foi fillo, poza 2Pizza cu foi fillo, poza 3Pizza cu foi fillo, poza 4

Întrebări:

Cred ca e vorba despre foi de placinta subtiri, care se gasesc in comert, Bella, Linco,Morarita da?

Raspuns:

Nu stiu numele sub care se vand in Romania, dar sunt foi foarte subtiri.



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

17/01/2017

Draga Mihaela_75, daca exista cuvantul in limba romana de ce nu il folosesti? Si inca ceva: numai copiii pana la trei ani vorbesc despre ei la persoana a treia. Oare chiar gatesti retetele acestea sau le traduci de undeva cu computerul?

(0) (0) Abuz
Răspuns mihaela_76:

Multumesc pentru comentariu! Nu stiu ce cuvant nu am folosit, daca este vorba de "fillo", nu am stiut cum se numeste in Romania, fiind plecata de acolo de dinainte de a folosi asta acolo. Reteta este gatita de mine, postul original este pe blogul meu http://mihaelapd.blogspot.com/2010/05/pizza-cu-foi-fillo.html?m=1
PetitChef a preluat reteta si a facut ceva modificari in text. Sper sa o gatiti si sa va placa!

Nicolae
Nicolae, 23/05/2010

Surpriza...surpriza...bucatariea nu este batuta in cuie...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu ton
Pizza cu ton
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pizza cu blat din faina integrala
Pizza cu blat din faina integrala
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pizza calzone
Pizza calzone
4 porții
1h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!Colectie de prajituri cu foiColectie de prajituri cu foi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: