Retete vegetariene

102 rețete
Rețetă Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios

Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios

Felul principal Foarte ușor 7 min 15 min
Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt (sau congelat). 4 ouă 20 gr pecorino ras Ulei de măsline 2 căței de usturoi Piper Sare
Rețetă Tajine vegetarian

Tajine vegetarian

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...
Rețetă Ragoût vegetarian

Ragoût vegetarian

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapă rosie 2 căței de usturoi 265 gr fasole albă (din conservă, scursă) 140 gr de porumb (din conservă, scurs) 200 gr coulis de roșii 1 lingură...
Rețetă Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 100 gr orez 1 avocado 1/2 de castravete 1 nectarina 1 rosie 1 o salata sucrina 2 oua seminte de susan Ulei de masline Otet balsamic
Rețetă Tacos vegetarian

Tacos vegetarian

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 tortillas 80 gr linte verde 250 ml apa rece 1/2 ceapa verde 150 gr rosii cherry 1 avocado 2 lamai verzi 15 gr coriandru 100 gr feta Pentru salsa...
Rețetă Sos bolognez vegetarian pentru spaghete

Sos bolognez vegetarian pentru spaghete

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 100 gr de linte verde 400 gr sos de tomate (= 1 cutie) 1 morcov (mare) 1 ceapa (mare) 1 lingura de pudra de usturoi (sau un catel mare de usturoi)...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamaie
Rețetă Buddha bowl vegetarian

Buddha bowl vegetarian

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 40 gr paste (am folosit paste din linte rosie) 1 morcov 1/4 de broccoli varza chinezeasca 1/2 avocado seminte de susan sos de soia sarat ulei de...
Rețetă Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește

Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește

Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...
Rețetă Bagel vegetarian

Bagel vegetarian

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 1 bagel 1 lingura crema de branza 1/4 castravete 3 felii de rosie 1 felie de branza 1 frunza de salata
Rețetă Club sandwich vegetarian

Club sandwich vegetarian

Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1/2 iaurt 6 felii de castraveti 4 felii de rosie 1 ou fiert tare 2 frunze de salata
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Drob cu ciuperci (vegetarian)

Drob cu ciuperci (vegetarian)

Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Pentru o forma de cozonac: 1. 1 kg de ciuperci 2. 10 oua 3. 2 legaturi de patrunjel 4. 4 legaturi de marar 5. 7 legaturi de ceapa verde 6. piper,...
Rețetă Quiche vegetarian

Quiche vegetarian

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust).
Rețetă Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 g faina, 3 oua, 200 ml lapte, 1 lingura ulei, sare, ciuperci, conopida, dovlecei, ulei pentru prajit Pentru sosul de usturoi: 1 iaurt mic,...
Rețetă Curry vegetarian

Curry vegetarian

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3...
Rețetă Burger vegetarian

Burger vegetarian

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 150 g granule de soia 2 cartofi medii 2 cartofi mari cu forma cat mai rotunda 2 morcovi 1 lingura concentrat de legume 3 catei de usturoi 1...
Rețetă Desert vegetarian

Desert vegetarian

Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 g faina de griu 75 g de miere 50 ml ulei(masline) 50 ml suc de grapefruit( sau portocale) 200 g de capsune un praf de copt(7,5 g) 2 lingurite...
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa...
Rețetă Mancare de praz

Mancare de praz

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi de praz (8 tulpini)- 2 ardei grasi rosii 2 morcovi 5 rosii coapte 3-4 tulpini de telina 3-4 linguri ulei masline sare si piper
Rețetă Varza calita

Varza calita

Aperitiv Foarte ușor 1 h 20 m 509 kcal
Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper
Rețetă Salata de orez

Salata de orez

Felul principal Foarte ușor 55 min 519 kcal
Ingrediente: 200 g orez (cu bobul lung) - 1 morcov - 3 fire de ceapa - 1 castravete - 1 ardei gras - 1 legatura de marar - 1 legatura de patrunjel - cateva...
Rețetă Cornulete cu gem

Cornulete cu gem

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 100 - 130 ml bors 200 ml ulei 50 g nuci 100 g dulceata sau magiun 1 lingurita drojdie uscata 1 lingurita zahar esenta de lamaie un...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata