Petitchef

Porc cu ghimbir

Felul principal
2 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
350 g carne de porc macra

3 linguri de sos de soia

2 linguri de sake sau vin alb sec

2 lingurite de ghimbir dat pe razatoare

2 linguri ulei

Preparare

  • Se taie carnea in bucatele subtiri. Se pun bucatile de porc intr-un bol. Se rade ghimbirul.
  • Se adauga la carnea de porc si se amesteca impreuna cu sosul de soia si sake .
  • Se lasa 10 minute,dar nu mai mult ca sa nu se intareasca feliile de porc.Se adauga uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat se adauga bucatile de carne avand grija sa nu se suprapuna.
  • Se adauga restul de sos din bol si se mai prajeste 1-2 minute.
  • Se serveste cu orez simplu.

Poze

Porc cu ghimbir, poza 1Porc cu ghimbir, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Porc pekin
Porc pekin
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Porc cu ghimbir
Porc cu ghimbir
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Porc cu ghimbir si orez basmati
Porc cu ghimbir si orez basmati
2 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbirCateva cuvinte despre … GhimbirCateva cuvinte despre … Ghimbir

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: