Petitchef

Pui cu ghimbir si lemongrass

Felul principal
2 porții
75 min
8 min
Foarte ușor
O reteta foarte usoara care dovedeste ca, cu doar cateva ingrediente puteti reinventa un fel de mancare clasica.
Insotita de taitei de orez, aceasta reteta va fi o farfurie echilibrata si fara gluten :-) Urmati-ne pas cu pas ↓ ↓

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 gr de piept de pui

1 catel de usturoi

1 cm ghimbir proaspat

1 tulpina de lemongrass

2 linguri sos de soia

coriandru proaspat

ulei

100 de grame de taitei de orez

Preparare

  • Etapa 1 - Pui cu ghimbir si lemongrass
    Taiati puiul in bucati. Adaugati catelul de usturoi zdrobit si bucata de ghimbir rasa.
  • Etapa 2 - Pui cu ghimbir si lemongrass
    Apoi adaugati tulpina de lemongrass taiata, precum si sosul de soia. Amestecati bine si lasati la frigider timp de 1 ora.
  • Etapa 3 - Pui cu ghimbir si lemongrass
    Puneti taiteii de orez intr-un castron si acoperiti cu apa clocotita. Intr-o tigaie, incalziti putin ulei si caliti carnea de pui impreuna cu marinada.
  • Etapa 4 - Pui cu ghimbir si lemongrass
    Dupa ce puiul este gatit, adaugati coriandrul taiat, amestecati si luati de pe foc. Scurgeti taiteii de orez.
  • Etapa 5 - Pui cu ghimbir si lemongrass
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 1Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 2Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 3Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 4


Comentarii:

Degustatorul CHEF, 13/01/2019

Este o reteta foarte slabă și gustul de ghimbir nu se îmbină cu celelalte arome.......

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu ghimbir legume si orez
Pui cu ghimbir legume si orez
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Pui cu usturoi si ghimbir
Pui cu usturoi si ghimbir
2 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu pere si ghimbir
Pui cu pere si ghimbir
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbirLemongrassLemongrass

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: