Petitchef

Pui cu ghimbir si lemongrass

Felul principal
2 porții
75 min
8 min
Foarte ușor
  • Pui cu ghimbir si lemongrass
  • Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 2
  • Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 3
  • Pui cu ghimbir si lemongrass, poza 4
  • (4.80/5 - 5 voturi)
Pui cu ghimbir si lemongrass
 
O reteta foarte usoara care dovedeste ca, cu doar cateva ingrediente puteti reinventa un fel de mancare clasica.
Insotita de taitei de orez, aceasta reteta va fi o farfurie echilibrata si fara gluten :-) Urmati-ne pas cu pas ↓ ↓

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 gr de piept de pui

1 catel de usturoi

1 cm ghimbir proaspat

1 tulpina de lemongrass

2 linguri sos de soia

coriandru proaspat

ulei

100 de grame de taitei de orez

Preparare

  • Etapa 1 - Pui cu ghimbir si lemongrassTaiati puiul in bucati. Adaugati catelul de usturoi zdrobit si bucata de ghimbir rasa.
  • Etapa 2 - Pui cu ghimbir si lemongrassApoi adaugati tulpina de lemongrass taiata, precum si sosul de soia. Amestecati bine si lasati la frigider timp de 1 ora.
  • Etapa 3 - Pui cu ghimbir si lemongrassPuneti taiteii de orez intr-un castron si acoperiti cu apa clocotita. Intr-o tigaie, incalziti putin ulei si caliti carnea de pui impreuna cu marinada.
  • Etapa 4 - Pui cu ghimbir si lemongrassDupa ce puiul este gatit, adaugati coriandrul taiat, amestecati si luati de pe foc. Scurgeti taiteii de orez.
  • Etapa 5 - Pui cu ghimbir si lemongrassGata!

Video

YouTube




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: