Petitchef

Retete cu porc si ceapa

463 rețete
Rețetă Coaste afumate de porc la cuptor cu cartofi si ceapa

Coaste afumate de porc la cuptor cu cartofi si ceapa

(95 voturi), (9) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne cartofi usturoi...
Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

(52 voturi), (9) , (28)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare...
Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

(48 voturi), (5) , (151)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri c...
Rețetă Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

(29 voturi), (4) , (15)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura ...
Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

(19 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cotlet porc 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(16 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Friptura de porc cu ceapa

Friptura de porc cu ceapa

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana...
Rețetă Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Pentru porc cu fructe 4 cotlete de porc, fara os 2 lingurite praf Chinese five-spice 2 linguri ulei 1 ceapa rosie mare, taiata in sferturi 4 mere rosi...
Rețetă Porc cu ceapa carmelizata

Porc cu ceapa carmelizata

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 350 g ceapa curatata 200 g muschi file de porc piper sare 20 g unt 2 lingurite zahar brun pudra 50 ml supa de pui ½ lingurita rozmarin macinat...
Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(5 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(917 voturi), (104) , (59)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(560 voturi), (57) , (72)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(552 voturi), (67) , (336)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de porc o ceapa o cana suc de rosii un morcov micut o lingurita paprika o lingura faina sau amidon 2 foi dafin sare si piper...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(405 voturi), (45) , (363)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(315 voturi), (36) , (96)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(302 voturi), (34) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(283 voturi), (43) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Tocanita de mazare cu carne de porc

Tocanita de mazare cu carne de porc

(275 voturi), (31) , (230)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei, sare, piper frunze de patrun...
Rețetă Mancare de fasole verde cu carne de porc

Mancare de fasole verde cu carne de porc

(253 voturi), (23) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1/2 kg fasole verde 300 gr pulpa de porc 200 gr costita afumata porc 1 ceapa alba 3 catei usturoi curry boia dulce foi dafin sare amid...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(236 voturi), (33) , (155)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Drob din organe de porc

Drob din organe de porc

(199 voturi), (11) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 inimi 4 rinichi 500 g de ficat 6 oua 4 oua fierte tari un plaman o legatura de ceapa verde o legatura de patrunjel sare piper cimbru....
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(170 voturi), (15) , (173)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

(168 voturi), (30) , (93)
Antreuri Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc, 2-4 felii de paine inmuiata in apa, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ceapa, 1/2 ar...
Rețetă Limba de porc cu masline

Limba de porc cu masline

(165 voturi), (24) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de pip...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: