Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

444 rețete
Rețetă Cotlet de porc cu usturoi si bulion

Cotlet de porc cu usturoi si bulion

(86 voturi), (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1 kg cotlet cu os, 250 ml bulion, 3 catei usturoi taiat marunt, 100 ml vin alb, 50 ml apa, sare. piper negru, piper alb. Pentru garni...
Rețetă Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

(68 voturi), (9) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf....
Rețetă File de porc cu usturoi si ghimbir

File de porc cu usturoi si ghimbir

(11 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...
Rețetă Friptura de porc cu rozmarin si usturoi

Friptura de porc cu rozmarin si usturoi

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 felii de carne de porc 1/4 cup sos de soia 1/4 cup vin rosu 1 lingurita de rozmarin uscat 1 catel de ustoroi,pisat sare piper...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1263 voturi), (104) , (597)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(916 voturi), (104) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

(746 voturi), (84) , (243)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 grcarne de porc 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lg bulion 2 cani de apa sau supa ulei piper boabe,foi de dafin,sare,cimbru,boia dulce si ...
Rețetă Ostropel de porc

Ostropel de porc

(632 voturi), (60) , (231)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g carne de porc nu prea grasa 2 cepe mijlocii 2-3 catei de usturoi piper macinat si boabe sare ulei o lingura de bulion o foaie de dafin o linguri...
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(559 voturi), (57) , (71)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(503 voturi), (33) , (210)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(390 voturi), (42) , (213)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc 2 cepe mici 1 catel usturoi 1 lingurita delikat 1 lingura pasta de ardei ungureasca 1/2 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(385 voturi), (49) , (436)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(378 voturi), (27) , (193)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Racituri/piftie de porc

Racituri/piftie de porc

(347 voturi), (31) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 picioare (unghii) de porc un ciolan proaspat cateva bucati de soric sare, usturoi dupa gust...
Rețetă Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

(341 voturi), (40) , (140)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 ...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(282 voturi), (43) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Coaste de porc cu cartofi la cuptor

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

(276 voturi), (39) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 36 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 kg de cartofi o jumatate de capatana de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita de cimb...
Rețetă Mancare de fasole verde cu carne de porc

Mancare de fasole verde cu carne de porc

(253 voturi), (23) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1/2 kg fasole verde 300 gr pulpa de porc 200 gr costita afumata porc 1 ceapa alba 3 catei usturoi curry boia dulce foi dafin sare amid...
Rețetă Friptură de porc cu rozmarin

Friptură de porc cu rozmarin

(235 voturi), (12) , (91)
Felul principal Foarte ușor 15 min 90 min
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc, 3 fire rozmarin proaspăt, o linguriță salvie uscată, 4 cartofi, 4 căței de usturoi, sare, piper....
Rețetă Pilaf de orez cu carne de porc

Pilaf de orez cu carne de porc

(221 voturi), (27) , (89)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 800 gr carne de porc ( muschiulet/ pulpa de porc) 1 morcov 1 ardei gras galben ( se poate rosu/ verde) 2 cepe 1 catel de usturoi 30 ml ulei sare, pipe...
Rețetă Ficat de porc prajit cu mujdei

Ficat de porc prajit cu mujdei

(196 voturi), (20) , (42)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. ficat de porc 200 ml. lapte sare, piper ulei pentru prajit 3- 4 catei de usturoi 2-3 lg. smantana Garnitura: legume mexicane, piureu de...
Rețetă Chiftele de porc

Chiftele de porc

(186 voturi), (22) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare ....
Rețetă Friptura de porc cu paste si masline

Friptura de porc cu paste si masline

(173 voturi), (27) , (132)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii de mancat pe saturate: 1. 4 cotlete de porc 2. 200 de gr paste (Farfalle) 3. 3 linguri cu varf de masline...
Rețetă Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

(167 voturi), (30) , (92)
Antreuri Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc, 2-4 felii de paine inmuiata in apa, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ceapa, 1/2 ar...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(165 voturi), (21) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai m...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: