Petitchef

Linte cu pulpa de porc

Felul principal
4 porții
15 min
2 ore
Foarte ușor
O farfurie de linte pe zi asigura energie organismului.
Noi am facut linte cu pulpa de porc, o mancare hranitoare, mai ales cand este frig.
Va ajutam sa faceti aceasta reteta si va punem la dispozitie materialul video de mai jos ;-)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
700 gr pulpa de porc

1 ceapa si jumatate

250 gr linte


1 buchet garni

apa

sare

piper

Preparare

  • Etapa 1 - Linte cu pulpa de porc
    Intr-o cratita puneti bucatile de carne de porc, ceapa intreaga (sau taiati in 2) si acoperiti cu apa. Aduceti la fiebere, indepartati spuma care s-a format si lasati pe foc timp de 1 ora.
  • Etapa 2 - Linte cu pulpa de porc
    Intr-o alta cratita, puneti lintea, morcovul taiat in bucati mici, jumatatea de ceapa taiata grosier si buchetul garni. Puneti sare, piper si acoperiti cu apa. Aduceti la fierbere si gatiti timp de 25 de minute la foc mediu.
  • Etapa 3 - Linte cu pulpa de porc
    Imediat ce timpul de gatire al carnii s-a terminat, recuperati un polonic de supa si puneti-o deoparte. Scurgeti carnea si ceapa.
  • Etapa 4 - Linte cu pulpa de porc
    De asemenea, scurgeti lintea si scoateti buchetul garni. Puneti carnea si lintea scurse intr-o cratita mare, adaugati supa rezervata si amestecati.
  • Etapa 5 - Linte cu pulpa de porc
    Gatiti 25 minute la foc mediu-mic.
  • Etapa 6 - Linte cu pulpa de porc
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Linte cu pulpa de porc, poza 1Linte cu pulpa de porc, poza 2Linte cu pulpa de porc, poza 3Linte cu pulpa de porc, poza 4

Observații:

Carnea de porc: Aveti posibilitatea sa utilizati alte bucati de carne, cum ar fi ciolan.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Linte verde cu carne de porc
Linte verde cu carne de porc
4 porții
1h20m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Linte verde cu carne de porc
Linte verde cu carne de porc
4 porții
1h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Linte cu ciuperci
Linte cu ciuperci
2 porții
1h30m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteMercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte6 motive sa consumam linte6 motive sa consumam linte

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: