Retete cu ghimbir si usturoi - 148 rețete

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi) , (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...

Pui cu usturoi si ghimbir

(3 voturi) , (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii decoj...

Pui cu ghimbir si lemongrass

(7 voturi) , (1) , (46)

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 8 min

Ingrediente: 300 gr de piept de pui 1 catel de usturoi 1 cm ghimbir proaspat 1 tulpina de lemongrass 2 linguri sos de soia coriandru proaspat ulei 100 de ...

Supa crema de morcovi cu ghimbir

(114 voturi) , (116)

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 3 cartofi micuti 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari) O ceapa Telina (o felie cam de doua degete grosime) O lingura gjimbir dat prin razuitoa...

Porc cu ghimbir

(109 voturi) , (14) , (55)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente pentru pregatirea carnii: * 2 lg ulei * 300 g carne porc taiata fasii subtiri * 3 catei usturoi presati in carne * S...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(428 voturi) , (65 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi) , (8) , (51)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

(5 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400 g ...

O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

(1 vot) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos de s...

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi) , (2) , (12)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1 bucati...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(6 voturi) , (2 comentarii)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Cartofi prajiti cu usturoi

(7 voturi) , (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 capatana de usturoi, desfacuta, dar cateii de usturoi sa fie necuratati de coaja 2 lingurite ghimbir macinat 2 linguri...

Pastrav cu usturoi si ceapa verde

(4 voturi) , (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de fasole...

Chow mein

(17 voturi) , (3) , (89)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa ...

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi) , (1) , (42)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...

Dahl cu linte rosie

(2 voturi) , (14)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat r...

Legume si creveti la wok

(2 voturi) , (21)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 250 gr de creveti 2 linguri sos de soia suc de la 1 lamaie 1 lingurita de ghimbir pudra (sau proaspat) 2 catei de usturoi 1/2 lingurita piper 1 ...

Supa Africana

(1 vot) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr d...

Ruladă de porc

(376 voturi) , (27) , (217)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...

Pui la capac (reteta video)

(261 voturi) , (31) , (128)

Felul principal Ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 1 pui 50 gr unt, dar si ulei este foarte bun 3 catei de usturoi pisati bine (pasta) 1 lingura de ghimbir ras (cand eram copil nu aveam ghimbir, dar...

Macrou condimentat

(200 voturi) , (23) , (109)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 4 bucăți macrou, sare piper proaspăt măcinat zeama de la o lămâie 1 linguriță pudră ghimbir 1 linguriță pudră usturoi 2 linguri sos Tabasco 1 l...

Pastrav cu legume la cuptor

(198 voturi) , (26) , (32)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmari...

Pui cu sos curry

(119 voturi) , (4) , (113)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(108 voturi) , (13) , (145)

Felul principal Ușor --

Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf l...