Retete cu ghimbir si usturoi - 150 rețete

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi) , (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...

Pui cu usturoi si ghimbir

(3 voturi) , (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii decoj...

Supa crema de morcovi cu ghimbir

(114 voturi) , (116)

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 3 cartofi micuti 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari) O ceapa Telina (o felie cam de doua degete grosime) O lingura gjimbir dat prin razuitoa...

Porc cu ghimbir

(109 voturi) , (14) , (57)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente pentru pregatirea carnii: * 2 lg ulei * 300 g carne porc taiata fasii subtiri * 3 catei usturoi presati in carne * S...

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi) , (8) , (51)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(9 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

(5 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400 g ...

O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

(1 vot) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos de s...

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi) , (2) , (12)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1 bucati...

Cartofi prajiti cu usturoi

(7 voturi) , (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 capatana de usturoi, desfacuta, dar cateii de usturoi sa fie necuratati de coaja 2 lingurite ghimbir macinat 2 linguri...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(432 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Pastrav cu usturoi si ceapa verde

(4 voturi) , (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de fasole...

Chow mein

(17 voturi) , (3) , (92)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...

Pui cu ghimbir si lemongrass

(7 voturi) , (1) , (46)

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 8 min

Ingrediente: 300 gr de piept de pui 1 catel de usturoi 1 cm ghimbir proaspat 1 tulpina de lemongrass 2 linguri sos de soia coriandru proaspat ulei 100 de ...

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi) , (1) , (44)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...

Legume si creveti la wok

(4 voturi) , (27)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 250 gr de creveti 2 linguri sos de soia suc de la 1 lamaie 1 lingurita de ghimbir pudra (sau proaspat) 2 catei de usturoi 1/2 lingurita piper 1 ...

Supa africana

(3 voturi) , (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr d...

Dahl cu linte rosie

(2 voturi) , (16)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat r...

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(6 voturi) , (4) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min

Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din co...

Curry cu năut

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de ...

Ruladă de porc

(376 voturi) , (27) , (217)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...

Pui la capac (reteta video)

(261 voturi) , (31) , (128)

Felul principal Ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 1 pui 50 gr unt, dar si ulei este foarte bun 3 catei de usturoi pisati bine (pasta) 1 lingura de ghimbir ras (cand eram copil nu aveam ghimbir, dar...

Macrou condimentat

(200 voturi) , (23) , (109)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 4 bucăți macrou, sare piper proaspăt măcinat zeama de la o lămâie 1 linguriță pudră ghimbir 1 linguriță pudră usturoi 2 linguri sos Tabasco 1 l...

Pastrav cu legume la cuptor

(198 voturi) , (26) , (32)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmari...

Pui cu sos curry

(119 voturi) , (4) , (113)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...