Pui la cuptor cu fructe

Name: Pui la cuptor cu fructe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pui de 1 kg; 1 ceapa; 1 ardei rosu; 200 ml ulei; sare, piper; vegeta; 300 ml vin rosu; fructe la alegere; 3 lingurite mustar

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

1 pui de 1 kg
1 ceapa
1 ardei rosu
200 ml ulei
sare, piper
vegeta
300 ml vin rosu
fructe la alegere
3 lingurite mustar

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Se spala bine puiul , se unge in interior si exterior cu ulei. Se taie ceapa felii si ardeiul, se sareaza si pipereaza puiul in interior, si se baga o sticla de bere goala si curata in interiorul puiului. Pe linga sticla se baga feliile de ceapa si ardei.
Se pune in tava de la aragaz putin ulei, apoi se pune puiul. Se ia paharul de vin si se toarna deasupra puiului ca vinul sa cada si pe partile laterale. Mustarul se amesteca cu 150 ml apa si cu 1 lingurita vegeta. Se toarna continutul deasupra puului.
Se baga puiul la cuptor pt 30 min, apoi se scoate si se intoarce pe partea cealalta, complectind cu apa la nevoie ca sa nu se prinda de tava, se mai lasa 30 minute. Se scoate se aseaza pe un platou si se serveste cu fructe.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLili24

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 1 vot