Petitchef

Salata cu oua de prepelita

Este o reteta extrem de simpla, foarte gustoasa, decorativa si plina de aroma.

Felul principal
4 porții
5 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se amesteca intr-un castron mustarul cu suc de lamaie, otet, zahar si sare, pana ce solidele se dizolva. Se adauga uleiul treptat, amestecand continuu cu o lingurita, pana ce se obtine o emulsie de culoare aurie. Se acopera castronelul si se lasa 10 minute, ca aromele sa se infuzeze.
  • Se amesteca intr-un castron mare salata, ceapa verde, jumatatile de oua de prepelita, mararul, branza de capra si semintele de floarea-soarelui.
  • Chiar inainte de a servi salata, se toarna sosul in castron si se amesteca bine. Se serveste cu paine cu coaja crocanta.


Întrebări:




Comentarii:

25/10/2012

Pare gustoasa, o sa o incerc maine, voi scrie cum a iesit

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata panzanella - salata italiana
Salata panzanella - salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de cartofi, ton si rosii
Salata de cartofi, ton si rosii
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata cub rubik
Salata cub rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita? Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita? Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.