Petitchef

Salata cu calamar

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g file de calamar

salata verde

vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper)

sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie)


aluat pentru fript:

125 g faina

sare piper

1 lingura amidon

1 lingura drojdie uscata

1 pahar apa calduta

1 ligura suc de lamaie

Preparare

  • Faina se amesteca cu sare, piper, amidon, drojdie si apa pana se formeaza un aluat.
    Fasiile de calamar se dau prin amestec de faina , se pun in uleiul incins. Calamarul se scoate din ulei cand are culoarea galben deschis, dureaza 7-8 min.
  • Salata verde se spala si se toaca mediu, se pune intr-o farfurie.Se adauga vinegreta peste salata iar deasupra se aseaza fasii de calamar fierbinti. Salata se serveste imediat, cu rondele de ceapa, felii de lamaie si sos de smantana.

Poze

Salata cu calamar, poza 1Salata cu calamar, poza 2Salata cu calamar, poza 3Salata cu calamar, poza 4Salata cu calamar, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Salata de fasole boabe-Petitchef




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata caesar
Salata caesar
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata ruseasca
Salata ruseasca
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata caesar
Salata caesar
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: