Petitchef

Salata caesar

Antreuri
3 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

3

Preparare

  • Punem oul in apa deja fierbinte si lasam timp de 1 minut jumatate.Asteptam sa se racesca apoi punem usturoiul in robot,il macinam,adaugam galbenusul si 2 lunguri de mustar de Dijon, si mixam bine.Turnam uleiul cate putin,iar cand am terminat,adaugam si restul ingredientelor,deci sucul de lamaie,otetul,sosul Worchestershire,filè-urile de ansoa,si piperul proaspat macinat.Mixam bine si lasam deoparte.Se poate pregati chiar si putin inainte acest sos,si lasa in frigider pana la utilizare.
    Spalam salata si o taiem grosolan.Putem lasa frunzele intregi daca dorim.
    Taiem pieptul de pui in felii,condimentam cu sare si piper,apoi il punem pe gratar.
    Taiem painea cubulete de cca 1 cm.Intr-o tigaie punem o lingura de ulei aromatizat cu un catel de usturoi zdrobit.Le miscam mereu in tigaie,pana devin aurii si crocante.
    Taiem puiul feliute sau cubulete si il punem peste salata,apoi presaram crutoanele,imprastiem putin sos si servim .Puiul si crutoanele trebuie sa fie proaspat facute,si servite imediat.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii (31):

leo53, 20/11/2016

Super buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/11/2016

Excelenta multumim..

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/03/2014

Yammy!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/03/2014

Am facut aceasta reteta de cateva ori. Intotdeauna iese delicios!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
danut_r2013, 24/11/2013

Sosul Worcestershire Are un ingredient indian f destept...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
mt2mx, 02/09/2013

Ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/11/2016

Superbuna aceasta salata ...!

(0) (0) Abuz
19/11/2016

F buna

(0) (0) Abuz
07/01/2015

F.gustoasa,arata si bine

(0) (0) Abuz
06/01/2015

Nu am mai facut de mult aceasta salata ,dar o ador ,la fel o fac si eu

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 4

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata caesar cu sos de iaurt
Salata caesar cu sos de iaurt
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata caesar cu somon
Salata caesar cu somon
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata caesar cu pui
Salata caesar cu pui
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.