Salata caesar

Ingrediente

• 1 salata
• 2-3 catei usturoi
• 3 filè de ansoa
• 2 linguri mustar de Dijon
• 1 galbenus
• 6 linguri ulei de masline
• 1 lingura de otet de vin (nu chiar plina)
• 1 lingura suc de lamaie
• 1/4 lingurita sos Worchestershire
• 1/4 lingurita piper proaspat macinat
• parmezan ras in feliute subtiri
• 3-4 felii paine
• 500 g piept de pui