Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou

Preparare

• 
  Fierbeti un ou aproximativ 5-7 minute, astfel incat sa devina tare.
  Taiati covrigul pe jumatate, astfel incat sa obtineti o baza si un capac.
  Pe bucata de la baza covrigului, intindeti salata de varza.
• 
  Adaugati feliile sunca de curcan afumat, pliate.
• 
  Curatati oul de coaja si sfaramati-l peste sunca de curcan.
  Spalati firele de patrunjel, colectati frunzulitele, tocati-le si puneti-le peste ou.
• 
  Inchideti si savurati!