Spaghette cu midii si sos de rosii

Name: Spaghette cu midii si sos de rosii
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: -250 g spaghette; -250 g midii; 1 ceapa,tocata marunt; 3 catei de ustoroi,taiati marunt; suc de rosii de casa; ulei de masline extra virgin; 1 lingura de unt; sare,piper; busoioc proaspat congelat

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 56 voturi)
4
12

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

-250 g spaghette

-250 g midii

1 ceapa,tocata marunt

3 catei de ustoroi,taiati marunt

suc de rosii de casa

ulei de masline extra virgin

1 lingura de unt

sare,piper

busoioc proaspat congelat

Preparare

Se fierb spaghettele al dente.Se caleste ceapa in unt .Se adauga si ustoroiul taiat marunt si se mai caleste inca un minut.
Se pun si midiile in tigaie si apoi sucul de rosii.Se adauga spaghettele,1-2 linguri de ulei de masline extra virgin si se amesteca bine.
Se opreste focul si se adauga busuiocul taiat marunt.Se serveste cald.